2012-02-28 昨日のクッキー よくよく考えたらレシピの分量計算間違っていた。 必要なバターの量は160gなのに130gしか使っていなかった。 200gのバターを買って、前にアーモンドケーキを作った時に70g使って130gしか残っていないはずなのに 何故か残りが170gだと思い込んでいた。 10gくらいなら誤差があっても何とかなるだろーって思ってたけど、誤差ってレベルじゃねーぞ。 まあサクサクで美味しかったので良しとしよう。